Свекла Крымская борщевая (белый пакет)

Среднепоздний (85-160 дней от полных всходов до технической спелости) сорт. Лист зеленый и светло-зеленый, гладкий. Корнеплод красный, округлый или овально-округлый. Погружен в почву на 2/3 – 3/4 длины, хорошо выдергивается. Мякоть красная, сочная. Вкусовые качества хорошие. Масса корнеплода 350-500 г. Ценится за высокую засухоустойчивость, отличную лежкость в период зимнего хранения. Используется для кулинарной переработки.